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课程设置
-短期班:如20天班学习40道家常菜、刀工、勺工;40天班学习80余道经典菜及10余道凉菜;60天班学习120道经典菜、10余道凉菜及一些主食。
-中长期班:半年班学习多种烹调手法、280道菜等;一年班培养高技能技术型人才,学习八大菜系代表菜等;两年班培养餐饮管理及技术型烹饪人才,掌握地域特色菜等,同时学习营养配餐等理论知识。
学校配备了先进的教学设施和设备齐全的实操厨房,让你在真实的烹饪环境中磨练技艺。从食材的挑选到烹饪技巧的掌握,从菜品的创意设计到摆盘的艺术,每一个环节都有专业的指导和实践机会。在厨师技校,不仅能学到实用的烹饪技能,还能培养你的团队合作精神和创新思维。与志同道合的伙伴们一起交流、学习、成长,共同打造美味的未来。选择厨师技校,就是选择了一条充满希望和机遇的道路。让我们一起用双手创造美味,用热情点亮厨房,开启属于你的精彩人生篇章