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虎振技工学校坚持“以科技为依托，以市场为导向，以质量求生存，以信誉求发展”的一贯宗旨，将质量品牌作为强大实力后盾，始终为客户提供的 厨师产品和服务，坚持“以人为本”的发展理念，自主培养、社会吸取高等人才，使 厨师产品质量和技术方面处于行业带头地位。先后研发出一系列新工艺、新技术以提高产品质量和性能。
-教学模式先进：采用“实践+理论”的教学模式，注重实践操作能力的培养，实操课程占比超80%。学校投入总价值一千多万的教学设备，如意大利的贝泽拉咖啡机、日本进口株式会社开酥机等，且每年都会更新一批当前市场流行的设备，保证教学与市场同步。
-课程设置多元：涵盖了丰富多样的课程，无论是经典的面包烘焙、精致的蛋糕制作，还是创意十足的西点、特色的中式面点，亦或是咖啡饮品等，都有涉及。设有三年制长期班，包含烘焙、咖啡以及西餐三大特色方向；还有短期班，如中式面点专科班、新中式糕点专...
走进我们的糕点学校，开启一场甜美的烘焙之旅。
这里，有温馨且设备精良的教学环境，宽敞明亮的教室，一应俱全的烘焙工具，为你的学习之路奠定坚实基础。
我们的导师团队由经验丰富、技艺精湛的烘焙大师组成。他们不仅精通各类糕点的制作工艺，更擅长将自己的宝贵经验与创意灵感倾囊相授。无论是细腻的法式马卡龙，还是松软的日式戚风蛋糕，亦或是经典的中式糕点，都能在他们的指导下轻松掌握。
多元课程，系统学习
学校根据学员的不同需求和基础，设计了丰富多元的课程体系。针对零基础学员，设有基础入门课程，从认识工具和原料开始，逐步学习基础裱花手法和简单甜点制作。对于有一定经验的学员，学校开设了进阶课程，深入学习创意裱花技巧、高级甜点制作工艺，以及商业产品设计。此外，课程还紧跟市场潮流，定期更新教学内容，引入网红热门款式，确保学员所学知识与市场需求接轨。
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